農莊顧名思義就是農家山莊，一聽使人聯想起古時那種具有純樸的民風、濃厚的鄉情、優美自然的環境，。現代的農莊，除了保留古時的民風、鄉情、環境外，更應依托和注入先進科技，根據社會的要求，人們的喜好去構思和經營農莊。

1、生活在城市的人們，總感覺到城市那種令人氣悶的污染空氣，令人煩惱的噪雜喧嘩聲無處不在，無時不有，農莊的構思和布局必須突出“野趣”；通過建造簡單的園舍，種植各種自然作物，放養各種家禽，操作各種民間手工作坊等，讓人們親身體驗自耕自采自享的莊園生活樂趣。

2、確立“主題”，在休閑山莊規劃建設上，應各自確立主題、突出重點，注入先進科技產品，顯出自己特色。

3、搞好基礎設施建設，營造旅游農莊大環境，由于特色休閑農莊均處于偏僻及郊野地帶，目前村與村之間，地方與地方之間的交通網絡還不十分完善，只有不斷完善交通網絡，同時借助從化青山、綠水、藍天的大環境，樹立品牌，特色農莊才能發展。 

以上是農家山莊經營的一些建議，除了在環境上花心思，也要注意選擇衛生安全的材料，注意做好食品安全衛生工作；周邊玩成為現代旅游的一種流行趨勢，農家菜肴以河魚河蝦、土雞土鴨，鄉野菜瓜為主，餐廳一般可容納大約一兩百多人同時就餐，在菜肴上要突出自己民間、農家的特色。

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